Der Mahlgrad kann sehr einfach mikrometrisch per Gewindestange verstellt werden. Die 65 mm Chromstahl-Mahlscheiben können den feinen Espresso-Mahlgrad mit bis zu 3,5 Gramm pro Sekunde mahlen.
Angetrieben wird diese Grind-on Demand Mühle von einem starken 510 Watt Motor mit 1310 Umdrehungen pro Minute. Die Mühle ist dabei besonders leise.
Die Eureka Zenith 65 E ist eine tolle mittelklasse Mühle mit guter Leistung zu einem vergleichsweise kleinen Preis.
Technische Eigenschaften: 510 Watt
59,3×23,2×26,4cm
1310 Umdrehungen pro Minute
65 mm High-Speed Scheibenmahlwerk
Die Eureka Mignon ist eine tolle Mittelklasse Mühle mit guter Leistung zu einem vergleichsweise kleinen Preis. Neben einer hohen Qualität, wie man sie von Eureka gewohnt ist, bietet die Mignon Specialita 55 außerdem noch eine beachtliche Mahlgeschwindigkeit.
Obwohl die Mignon eher für den Privathaushalt geeignet ist, kann sie aufgrund ihrer starken Mahlleistung auch für den gastronomischen Bereich eine interessante Wahl sein.